Gạo Bao thai Định Biên đã được công nhận là sản phẩm OCOP 3 sao cấp tỉnh, việc đạt chứng nhận này không chỉ là sự ghi nhận về chất lượng sản phẩm mà còn mang lại hiệu quả kinh tế cho người sản xuất, tạo việc làm và nâng cao thu nhập cho người dân, góp phần thúc đẩy phát triển kinh tế địa phương.
Gạo Bao thai Định Biên của Hợp tác xã nông nghiệp Định Biên, tỉnh Thái Nguyên được trồng trên những cánh đồng có nguồn nước tự nhiên từ núi đá vôi, kết hợp với phù sa màu mỡ và khí hậu mát mẻ, tạo nên chất lượng đặc trưng, hạt gạo trắng ngần, có hương thơm nhẹ, khi nấu cơm dẻo, mềm và có vị ngọt thanh.
.png)
Gạo bao Thai– sản phẩm OCOP 3
Năm 2023, sản phẩm gạo Bao thai Định Biên của Hợp tác xã nông nghiệp Định Biên, Thái Nguyên đã được công nhận là sản phẩm OCOP 3 sao cấp tỉnh. Việc đạt chứng nhận này không chỉ là sự ghi nhận về chất lượng sản phẩm mà còn mang lại lợi ích cho cả người sản xuất và người tiêu dùng.
Để đạt chuẩn OCOP, sản phẩm phải tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn về chất lượng, an toàn thực phẩm và bảo vệ môi trường, khuyến khích người dân áp dụng các phương pháp canh tác hiện đại, hữu cơ. Với việc đạt tiêu chuẩn OCOP 3 sao, sản phẩm dễ dàng tiếp cận các kênh phân phối như siêu thị, cửa hàng tiện lợi và các chuỗi cung ứng thực phẩm sạch trên toàn quốc.
Nhờ lợi ích kinh tế mang lại, gạo Bao thai Định Biên được xác định là sản phẩm chủ lực, góp phần tạo công ăn việc làm, nâng cao thu nhập cho bà con nông dân và thúc đẩy phát triển kinh tế nông thôn bền vững tại xã Bình Yên.
Hoạt động sản xuất gạo Bao Thai Định Biên
Hợp tác xã nông nghiệp Định Biên là đơn vị nổi tiếng với sản phẩm gạo đặc sản mang tên gạo Bao thai Định Biên. Đây là một loại gạo có hương vị đặc trưng, đã được Cục Sở hữu trí tuệ cấp giấy chứng nhận nhãn hiệu tập thể vào năm 2017.
Để có được sản phẩm gạo Bao thai nổi tiếng, Hợp tác xã nông nghiệp Định Biên áp dụng quy trình trồng trọt truyền thống, kết hợp với các kỹ thuật canh tác hiện đại, đảm bảo gạo được sản xuất theo hướng an toàn và bền vững. Gạo được gieo cấy và chăm sóc theo quy trình nghiêm ngặt, hạn chế tối đa việc sử dụng hóa chất bảo vệ thực vật, mang lại sản phẩm sạch và an toàn cho người tiêu dùng.
Bên cạnh đó, Hợp tác xã nông nghiệp Định Biên còn đóng vai trò kết nối các thành viên là những hộ nông dân trong vùng, cung cấp kiến thức, kỹ thuật canh tác, giống cây trồng chất lượng cao và bao tiêu sản phẩm đầu ra, giúp bà con nông dân yên tâm sản xuất và nâng cao thu nhập.
Để đầu ra cho sản phẩm ổn định, Hợp tác xã nông nghiệp Định Biên rất chú trọng vào việc xây dựng và quảng bá thương hiệu, tích cực tham gia các hội chợ, sự kiện nông sản để giới thiệu và mở rộng kênh phân phối. Ngoài các vấn đề về đảm bảo nguồn cung sản phẩm chất lượng, các hoạt động sản xuất của Hợp tác xã nông nghiệp Định Biên hướng đến sự bền vững, bảo vệ môi trường và nâng cao giá trị sản phẩm. Việc áp dụng các tiêu chuẩn an toàn trong canh tác không chỉ đảm bảo chất lượng gạo mà còn góp phần bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng và hệ sinh thái địa phương.
Khả năng cung ứng và thị trường tiêu thụ
Hợp tác xã nông nghiệp Định Biên hiện canh tác trên diện tích khoảng 10 ha, có khả năng cung ứng khoảng 50 tấn gạo Bao thai Định Biên ra thị trường mỗi năm. Là sản phẩm sạch, chất lượng tốt và có nguồn gốc rõ ràng, được công nhận là sản phẩm OCOP 3 sao, gạo Bao thai Định Biên được tiêu thụ qua các kênh phân phối truyền thống, cung cấp cho các thương lái, đại lý, mở rộng thị trường tại các thành phố như Hà Nội, Hải Phòng, Quảng Ninh… và các cửa hàng nông sản sạch trong cả nước.
Nhờ những đặc tính vượt trội và quy trình sản xuất được kiểm soát chặt chẽ, gạo Bao thai Định Biên đã trở thành một sản phẩm nông sản chủ lực, được người tiêu dùng ưa chuộng, mang lại danh tiếng cho vùng đất Bình Yên, tỉnh Thái Nguyên.
Thúy Hà
Quý độc giả quan tâm sản phẩm, vui lòng liên hệ “tại đây”