Đẩy mạnh các sản phẩm đạt tiêu chuẩn OCOP của huyện Na Rì

Huyện Na Rì, tỉnh Bắc Kạn có nhiều chuyển biến cả về năng suất và chất lượng khi triển khai Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP)

Nhờ việc triển khai Chương trình “Mỗi xã một sản phẩm” (OCOP), nhiều sản phẩm nông nghiệp tại huyện Na Rì, tỉnh Bắc Kạn bước đầu có sự chuyển biến cả về năng suất và chất lượng. Một số sản phẩm đã đạt tiêu chuẩn OCOP của huyện Na Rì đang dần vươn xa ra thị trường, kết nối được với các cơ sở buôn bán vừa và nhỏ, một số siêu thị trong và ngoài tỉnh, các sản phẩm đã đạt tiêu chuẩn OCOP gồm: Miến dong Tài Hoan, xã Côn Minh đạt tiêu chuẩn 4 sao; gà đồi của Hợp tác xã Trần Phú, xã Hảo Nghĩa; mật ong rừng của hợp tác xã Hương rừng, xã Dương Sơn; cam của hợp tác xã trồng cây ăn quả xã Lương Hạ; miến dong Tân An của hợp tác xã Việt Cường; trà giảo cổ lam của hợp tác xã trồng và chăm sóc dược liệu Bảo Châu, xã Lạng San, đạt tiêu chuẩn 3 sao.

Thời gian qua, huyện Na Rì đã có những bước triển khai cụ thể Đề án “Mỗi xã, phường một sản phẩm” (OCOP), đạt được những kết quả cụ thể:

Sản phẩm Trà giảo cổ lam của HTX trồng và sản xuất dược liệu Bảo Châu (xã Lạng San, huyện Na Rì) đã được hội đồng bình chọn xếp hạng 3 sao OCOP cấp tỉnh năm 2018. Một số sản phẩm của HTX trồng và sản xuất dược liệu Bảo Châu như sâm cau, hà thủ ô đỏ, chè dây, cà gai leo, ban lá dính, kim ngân hoa, ba kích tím…Trong đó nổi bật là sản phẩm trà thảo dược giảo cổ lam được thu hái theo tiêu chuẩn quốc tế FairWild (thu hái tự nhiên bền vững). Đây là sản phẩm được huyện Na Rì lựa chọn tham gia Chương trình “Mỗi, xã phường một sản phẩm” và đã được gắn 3 sao OCOP cấp tỉnh năm 2018.

Sau khi đạt 3 sao OCOP cấp tỉnh, HTX trồng và sản xuất dược liệu Bảo Châu tiếp tục hoàn thiện sản phẩm Trà giảo cổ lam, thay đổi từ dạng khô đóng gói túi hút chân không chuyển sang dạng sản phẩm trà túi lọc, tiện lợi hơn. Hiện nay HTX đã hoàn thiện thủ tục đăng ký nâng cấp sản phẩm thảo dược giảo cổ lam trong Chương trình OCOP cấp tỉnh năm 2019. Tiếp tục đầu tư mở rộng sản xuất, nhà xưởng, máy sấy, máy làm viên liên hoàn, chú trọng phát triển và mở rộng thị trường tiêu thụ sản phẩm giảo cổ lam tại các thị trường ngoài tỉnh.

Cũng được xếp hạng 3 sao OCOP, mật ong rừng nguyên chất đang là sản phẩm mũi nhọn của HTX Hương Rừng (xã Dương Sơn, huyện Na Rì). Sản phẩm mật ong của HTX Hương Rừng được hoàn thiện mẫu mã, logo, tem truy suất nguồn gốc sản phẩm và đưa ra thị trường, quảng bá tại các hội chợ triển lãm trong và ngoài tỉnh. Năm 2018 sản phẩm Mật ong rừng của HTX Hương Rừng (Na Rì) được lựa chọn là sản phẩm đạt tiêu chuẩn 3 sao OCOP cấp tỉnh.

Sản phẩm Mật ong rừng của HTX Hương Rừng (Na Rì) xếp hạng 3 sao OCOP được quảng bá tại các hội chợ, triển lãm trong và ngoài tỉnh

Miến dong Tài Hoan, xã Côn Minh cũng là một trong những sản phẩm tiêu biểu của huyện Na Rì đáp ứng đầy đủ các tiêu chí về bao bì, tem nhãn, mã số, mã vạch, nguồn gốc chất lượng sản phẩm, quy trình sản xuất và thị trường tiêu thụ để lựa chọn là sản phẩm OCOP...

Thực hiện Đề án “Mỗi xã, phường một sản phẩm” sau khi có các văn bản chỉ đạo của tỉnh, UBND huyện Na Rì đã tổ chức triển khai tới các xã, thị trấn trên địa bàn. Trên cơ sở đó đã có 13 HTX và Tổ hợp tác đăng ký tham gia Đề án năm 2018 với gần 20 sản phẩm. Toàn huyện có trên 10 sản phẩm địa phương thuộc 3 nhóm sản phẩm gồm thực phẩm, thảo dược, đồ uống có thể phát triển thành sản phẩm đạt tiêu chuẩn OCOP như: Miến dong, rau má, rau cải bó xôi, cam, quýt, bưởi, mật ong, rượu men lá... Đây đều là những sản phẩm có tiềm năng lợi thế của huyện, bước đầu đã xây dựng thương hiệu trên thị trường.

Hướng phát triển đối với các sản phẩm OCOP trên địa bàn huyện Na Rì

Nhiều sản phẩm đạt tiêu chuẩn OCOP trên địa bàn huyện Na Rì được đánh giá còn hạn chế nhất định, cụ thể là mẫu mã chưa bắt mắt, sức cạnh tranh còn nhiều hạn chế, số lượng sản phẩm có thương hiệu chưa nhiều,…Do đó, để tạo ra các sản phẩm đạt tiêu chuẩn, có khả năng cạnh tranh vươn xa ra thị trường lớn, nâng cấp và phát triển sản phẩm OCOP…thì việc đẩy mạnh công tác truyên truyền đến tất cả các cấp, các ngành, các chủ thể kinh tế và người dân về tầm quan trọng và ý nghĩa của chương trình, tăng cường tập huấn, đẩy mạnh ứng dụng khoa học công nghệ trong sản xuất, chế biến và quản lý chất lượng sản phẩm, đào tạo nguồn nhân lực, hỗ trợ, tạo điều kiện cho các hợp tác xã, doanh nghiệp xây dựng thương hiệu sản phẩm, chỉ dẫn địa lý, đăng ký bảo hộ quyền sở hữu...

Nhằm tiếp tục duy trì, nâng cao chất lượng và nhân rộng các sản phẩm OCOP, năm 2019 huyện Na Rì có 6 sản phẩm đăng ký sản phẩm tham gia chương trình OCOP gồm: Mía đường, xã Cường Lợi; rượu men lá gia truyền, xã Lương Thành; lạp xường gừng đá, xã Xuân Dương; nấm sò, xã Văn Học; bún cẩm, thạch đen Sơn Nữ, xã Vũ Loan và quýt bản địa, xã Liêm Thủy.

Nguồn: VITIC tổng hợp