Cam Vinh

Cam là cây ăn quả có giá trị dinh dưỡng và giá trị kinh tế cao, là một trong những cây trồng cây trồng có khả năng thích ứng rộng. Hiện nay trên mảnh đất Nghệ An trồng rất nhiều giống cam như Cam Xã Đoài, Cam Vân Du, Cam Sông Con, Cam Valencia nhưng ngon nhất vẫn là cam Xã Đoài.

Đặc điểm quả cam Xã Đoài là vỏ giống cam này thường dày, quả có thể bóc tay vì có độ giòn và có mùi hương thơm thoang thoảng dễ chịu. Cam Xã Đoài khi hái đến lúc rụng cuống, lá chỉ được tối đa 2 ngày và lúc mới hái quả cam còn cứng và mềm sau ít ngày. Khi cam càng chín quả cam lại càng ngọt, càng thơm lúc ăn để lại vị ngọt trong miệng rất lâu. Cam Xã Đoài bổ ra ăn giòn có nhiều hạt , xơ bã khi nước dính trên tay để lại sự kết dính đặc biệt.

Giống cam Xã Đoài hiện được trồng nhiều trên các vùng đất Nghệ An như : Quỳ Hợp ( xã Minh Hợp – Xuân Thành) , huyện Nghi Lộc ( Xã Đoài- Nghi Diên, Nghi Hoa), huyện Nghĩa Đàn ( xã Nghĩa Hiếu, Nghĩa Bình, Nghĩa Sơn, Nghĩa Lâm), huyện Hưng Nguyên ( xã Hưng Trun), huyện Tân Kỳ (xã Tân An, Tân Phú, Tân Long). Nhưng mảnh đất phù mỡ của huyện Quỳ Hợp được coi là thủ phủ cam Vinh với sản lượng , mật độ, độ ngon lớn nhất. Còn mảnh đất huyện Nghi Lộc được coi là ông tổ của giống cam Xã Đoài, giống cam có mùi vị thơm, ngọt, mát.

                                                        Nguồn: Liên minh HTX tỉnh Nghệ An