Trà hoa sen

Trà hoa sen Khánh Thu được làm từ những bông sen tươi từ vùng đất Đồng Tháp, không hóa chất bảo quản, qua quy trình sấy khô đặc biệt giữ nguyên màu sắc, hình dáng và toàn bộ dược tính của sen tươi cùng hương thơm tinh tế tao nhã, mang đến nhiều công dụng đặc biệt với sức khỏe người dùng.

Giới thiệu sản phẩm

Trà hoa sen Khánh Thu được làm từ những bông sen tươi, không hóa chất bảo quản cùng quy trình sấy khô đặc biệt giữ nguyên màu sắc, hình dáng cùng hương thơm tinh tế tao nhã. Trà hoa sen chứa nhiều dược tính, giúp tinh thần thư thái, giảm căng thẳng, mệt mỏi, giảm cholesterol, giảm mỡ trong máu, thích hợp cho những người béo phì hoặc mắc chứng máu nhiễm mỡ, cải thiện ổn định huyết áp, ổn định mức đường huyết trong cơ thể, phòng chống ung thư, tim mạch, đột quỵ, ngăn ngừa khối u và ngăn cản sự phát triển của tế bào ung thư, đặc biệt là ung thư dạ dày và thành ruột. Ngoài ra trà hoa sen Khánh Thu còn có tác dụng làm đẹp và giảm cân.

Năm 2019, sản phẩm trà hoa sen của Công ty TNHH MTV sản xuất Thương mại Dịch vụ Khánh Thu đạt tiêu chuẩn sản phẩm OCOP hạng 4 sao cấp tỉnh Đồng Tháp.

Hoạt động sản xuất

Trà sen Khánh Thu được làm từ những búp sen tươi nhất, những bông hoa vừa phải không lớn, không nhỏ đồng đều, được thu hái vào sáng sớm, sau khi được xử lý loại bỏ tạp chất, bụi bẩn, hoa sen tươi trải qua nhiều công đoạn sấy lạnh, sấy nóng, dùng kỹ thuật để đảm bảo trà hoa sen vẫn còn vẹn nguyên hương thơm, màu sắc cũng như dược tính của sen. Thông thường, để cho ra những tách trà hoa sen, những bông sen tươi phải trải qua 3-4 lần sấy liên tục mới cho ra được những thành phẩm đạt chất lượng nhất.

Công ty đầu tư dây chuyền sản xuất tiên tiến và công nghệ mới trong sản xuất trà sen. Đặc biệt là hệ thống sấy lạnh hoa sen đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm nhưng vẫn giữ được màu sắc, hương vị và hàm lượng tinh dầu, dược tính cao nhất, tạo nên trà hoa sen dấu ấn riêng trên thị trường trong và ngoài nước.

Trà hoa sen Khánh Thu

Khả năng cung ứng và thị trường tiêu thụ

Để đáp ứng đủ nhu cầu sản xuất, giúp nông dân yên tâm sản xuất nông sản đặc trưng của tỉnh, Công ty Khánh Thu chủ động liên kết với nông dân mở rộng diện tích trồng thêm 65 ha, đảm bảo vùng nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên, sen được trồng theo quy trình, tiêu chuẩn, không sử dụng phân hóa học. Đồng thời luân phiên giữa các diện tích trồng để đảm bảo nguồn nguyên liệu ổn định cho sản xuất và cung ứng cho thị trường. Công ty đảm bảo bao tiêu toàn bộ sản phẩm đầu ra cho bà con nông dân sản xuất.

Ngoài sản phẩm đặc trưng là trà hoa sen Công ty đã nghiên cứu, chế biến thêm nhiều sản phẩm từ sen như: trà lá sen, nhang sen, rượu sen, thực phẩm chức năng từ sen, sữa sen…

Công ty không chỉ chú trọng chất lượng sản phẩm mà còn quan tâm cải tiến bao bì, nhãn mác, tem truy xuất nguồn gốc cho từng sản phẩm tạo lòng tin cho khách hàng. 

Hiện nay sản phẩm trà hoa sen Khánh Thu đã có thương hiệu trên thị trường, được người tiêu dùng ưa chuộng, biết đến nhiều hơn và được phân phối bày bán tại các cửa hàng, siêu thị trên 40 tỉnh thành trong cả nước…

Với mong muốn mang đến mô hình du lịch trải nghiệm thân thiện với thiên nhiên để phục vụ du khách, Công ty đã thành lập dự án nhà máy chế biến các sản phẩm về sen kết hợp du lịch sinh thái để phục vụ khách tham quan. Hiện nay dự án của Công ty đang trong giai đoạn hình thành và chuẩn bị khai trương phục vụ du khách. Tổng diện tích đầu tư 24.000 m², với số vốn đầu tư khoảng 20 tỉ đồng, bao gồm showroom trưng bày các sản phẩm từ sen của công ty, các sản phẩm đặc sản của tỉnh. Công ty đầu tư khu nhà máy sản xuất, khu du lịch sinh thái kết hợp trải nghiệm. Khu du lịch sinh thái có diện tích 8000 m² phục vụ các món đặc sản đồng quê, dịch vụ câu cá, đi dạo… Đặc biệt khi đến đây du khách được tham quan, tìm hiểu quy trình và có thể tự tay trải nghiệm quy trình làm sen từ làm trà sen, nấu rượu sen, làm nhang sen…, các sản phẩm mình làm ra du khách được mang về. 

Song song với các kênh tiêu thụ trong nước, trà hoa sen Khánh Thu và các sản phẩm từ cây sen có kênh tiêu thụ khá lớn tại các nước như: Hàn Quốc, Trung Quốc, Đài Loan, Myanma, Trung Đông, Mỹ, Nhật Bản. Trung bình công ty Khánh Thu xuất khẩu số lượng khoảng 1 tấn/tháng.

Chính sách ưu đãi đối với sản phẩm

Để khai thác tiềm năng và phát triển các sản phẩm  từ sen, tỉnh Đồng Tháp đã có những chính sách khuyến khích hỗ trợ các chủ thể sản xuất, phát triển vùng nguyên liệu sen như sau:

+ UBND tỉnh Đồng Tháp phê duyệt nhiệm vụ “Dự án mô hình điểm phát triển sản phẩm OCOP sản phẩm từ sen trên địa bàn huyện Tháp Mười giai đoạn 2019-2025, định hướng đến năm 2030”.

            + Khuyến khích, đa dạng hóa, hỗ trợ chính sách nâng cao chất lượng, phát triển các sản phẩm từ sen, hỗ trợ chính sách dự án xây dựng các nhà máy sản xuất các sản phẩm từ sen liên kết các điểm du lịch sinh thái với trải nghiệm quy trình làm sen thu hút khách trong và ngoài nước.

            + Tiếp tục duy trì hoạt động tại các điểm trưng bày, quảng bá, giới thiệu sản phẩm nông sản của tỉnh; cập nhật thông tin sản phẩm đăng tải trên sàn giao dịch thương mại điện tử, website... giới thiệu về các sản phẩm đặc trưng, tiêu biểu của tỉnh.

            + Tỉnh hỗ trợ xây dựng các dự án liên kết trong sản xuất và tiêu thụ các sản phẩm từ sen được ứng dựng thành tựu khoa học và công nghệ tiên tiến, xây dựng thương hiệu cho sản phẩm, nâng cao chất lượng sản phẩm, đảm bảo đầu ra ổn định và bền vững, đáp ứng nhu cầu thị trường trong và người nước.

                                                                                                                Nguồn: VITIC tổng hợp

Quý độc giả quan tâm sản phẩm, vui lòng liên hệ “tại đây”