Mô hình hoạt động của Hợp tác xã sản xuất chè an toàn Long Cốc phát huy hiệu quả

Trong số 9 sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu năm 2018 được UBND tỉnh công nhận, khu vực kinh tế hợp tác có sản phẩm của Hợp tác xã sản xuất chè an toàn Long Cốc (huyện Tân Sơn), Hợp tác xã Thịt chua Thanh Sơn (huyện Thanh Sơn), Hợp tác xã Sản xuất gạo nếp Gà Gáy (xã Mỹ Lương, huyện Yên Lập). Đó là những điểm sáng của kinh tế hợp tác của tỉnh Phú Thọ, là kết quả minh chứng nghị quyết của Đảng đi vào cuộc sống.

Tháng 10/2015, được sự hỗ trợ của chính quyền địa phương và dự án “Nâng cao năng lực và tiếp cận cộng đồng” của tổ chức phi chính phủ Quỹ Úc vì nhân dân Châu Á- Thái Bình Dương, Tổ hợp tác sản xuất chè an toàn Long Cốc được thành lập với 3 thành viên nòng cốt và được dự án hỗ trợ một máy hút chân không để đóng gói sản phẩm, đồng thời cho vay 30 triệu đồng để mua sắm thiết bị chế biến.

Để phát triển sản xuất, ngay sau khi thành lập, tổ hợp tác đã bắt tay xây dựng quy trình sản xuất chè an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP, chú trọng các nguyên tắc an toàn lao động và an toàn vệ sinh thực phẩm, đồng thời hình thành mạng lưới liên kết với các hộ dân trên địa bàn phát triển các vùng chè an toàn theo hướng hàng hóa, xây dựng chuỗi giá trị, từng bước nâng cao chất lượng và phát triển thương hiệu “Chè an toàn Long Cốc”. Địa chỉ của tổ hợp tác tại xóm măng 2, Xã Long Cốc, Huyện Tân Sơn, Tỉnh Phú Thọ.

Năm 2018, Hợp tác xã sản xuất chè an toàn Long Cốc được thành lập trên cơ sở chuyển đổi từ tổ hợp tác lên Hợp tác xã và trở thành cầu nối liên kết, giải quyết khó khăn về giống, phân bón, khoa học - kỹ thuật, đầu ra sản phẩm và nâng cao thu nhập cho các hộ trồng chè. 

Các gia đình liên kết bán nguyên liệu cho tổ hợp tác đều phải cam kết thực hiện tiêu chuẩn sản xuất an toàn như: Không dùng thuốc diệt cỏ, không dùng thuốc trừ sâu hóa học, không phun chất kích thích sinh trưởng… khi chăm sóc cây chè và chịu sự giám sát của tổ hợp tác.  Từ khi thành lập Hợp tác xã, quy trình sản xuất chè an toàn theo tiêu chuẩn VietGAP ngày càng nghiêm ngặt hơn.

Để tạo động lực cho thành viên, hộ trồng chè, ngoài việc xây dựng cơ sở vật chất đạt tiêu chuẩn, chuyển giao các công nghệ mới vào sản xuất, Hợp tác xã  còn hỗ trợ về kỹ thuật, phân bón, thuốc bảo vệ thực vật, các loại thảo mộc phù hợp theo quy định, cử cán bộ giám sát việc tuân thủ quy trình sản xuất đảm bảo an toàn, hiệu quả, tiến hành kiểm tra định kỳ và đánh giá kết quả trong quá trình sản xuất.

Đặc biệt, để có được sản phẩm chè sạch, an toàn, đáp ứng yêu cầu ngày càng cao của thị trường, Hợp tác xã luôn tuân thủ nghiêm ngặt quy trình kỹ thuật trồng, chăm sóc, chế biến an toàn, sử dụng phân bón, chế phẩm sinh học đúng nguyên tắc, đảm bảo các quy trình kỹ thuật, an toàn lao động, vệ sinh môi trường.

Sản phẩm chè Long Cốc đạt tiêu chuẩn của thị trường

Sản phẩm của Hợp tác xã đã được cơ quan quản lý Nhà nước kiểm tra, kiểm định, đánh giá chất lượng và được cấp chứng chỉ vệ sinh an toàn thực phẩm, được người tiêu dùng chấp nhận và ngợi khen. Không chỉ bán ở địa phương, sản phẩm của Hợp tác xã đã được bán tại nhiều địa phương trong cả nước và có sức cạnh tranh với các đơn vị khác, kể cả các thương hiệu truyền thống về chất lượng, giá cả và mẫu mã. Hiện tại, Hợp tác xã có hơn 10 loại sản phẩm chè an toàn từ các loại chè truyền thống đến chè giống mới chất lượng cao.

Thương hiệu chè Long Cốc- Tân Sơn

Mới đây nhất Hợp tác xã đã sản xuất thành công sản phẩm mới mang tên chè Đinh Bát Tiên. Chè được chế biến từ một tôm của giống chè Bát Tiên, trồng, chăm sóc theo tiêu chuẩn Vietgap. Chè được hái bằng tay trong khoảng từ 8-10h, được chế biến theo phương pháp thủ công truyền thống với bí quyết lên hương gia truyền, bằng các phương tiện đảm bảo quy chuẩn vệ sinh, an toàn, không có bất kỳ một loại phụ gia nào và hiện nay đang tiếp tục nghiên cứu sản xuất thêm các loại  chè chất lượng cao nữa là trà Shan Bát Tiên, chè Tri 5.0… Mỗi sản phẩm chè trước khi đưa ra lưu thông trên thị trường đều được đóng gói theo tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, có tem nhãn hàng và tem điện tử truy xuất nguồn gốc.

Sự phát triển toàn diện về khoa học - kỹ thuật, quy trình sản xuất an toàn đã giúp Hợp tác xã đạt được những thành công nhất định. Kết quả sản xuất trong 2 năm đầu của tổ hợp tác và năm đầu tiên khi chuyển đổi lên Hợp tác xã đã khẳng định bước đi đúng đắn mà lãnh đạo địa phương đã xác định và hướng dẫn cho người dân thực hiện. Từ 3 thành viên nòng cốt ban đầu, đến nay Hợp tác xã có 13 thành viên và liên kết với hơn 20 hộ trồng chè an toàn trên địa bàn. Thu nhập bình quân của các thành viên trong tổ hợp tác và Hợp tác xã đã tăng từ 2-2,5 lần so với trước khi vào tổ hợp tác.

Hợp tác xã sản xuất chè an toàn Long Cốc đã sớm khẳng định được vai trò, vị trí của mô hình Hợp tác xã kiểu mới, tạo dựng được niềm tin cho các thành viên, đồng thời đóng góp tích cực vào phát triển kinh tế- xã hội của địa phương.

Hợp tác xã sản xuất chè an toàn Long Cốc và các Hợp tác xã nói chung trên địa bàn tỉnh Phú Thọ đã thể hiện vai trò quan trọng là cầu nối trong việc tiếp thu, hướng dẫn ứng dụng, chuyển giao tiến bộ kỹ thuật vào sản xuất thúc đẩy chuyển đổi cơ cấu cây trồng vật nuôi, đảm bảo nhiều khâu dịch vụ đầu vào mà từng người dân không làm được hoặc làm nhưng không hiệu quả như: Dịch vụ giống, phân bón, thủy lợi, làm đất, bảo vệ sản xuất, bảo vệ thực vật, thu hoạch, dịch vụ môi trường nông thôn, chuyển giao khoa học kỹ thuật, một số Hợp tác xã đã có hoạt động liên kết trong sản xuất, chế biến và tiêu thụ sản phẩm cho thành viên (sản xuất lúa giống, lúa chất lượng cao, ngô giống, rau, quả, sản xuất chế biến chè...).

Định hướng phát triển

Năm 2019 là năm phát huy giá trị sản phẩm chè an toàn và góp phần nâng cao thu nhập, đẩy mạnh phát triển kinh tế cho các thành viên, Hợp tác xã Chè an toàn Long Cốc sẽ tiếp tục gìn giữ và phát triển thương hiệu sản phẩm. Đồng thời, tiếp tục mở rộng diện tích trồng, sản xuất chè theo hướng sạch, an toàn nâng cao năng suất, đảm bảo chất lượng và ứng dụng các công nghệ hiện đại.

Sự lãnh đạo của các cấp ủy và công tác quản lý nhà nước cùng nỗ lực của thành viên các tổ hợp tác, Hợp tác xã đã mang lại diện mạo mới cho kinh tế hợp tác; mô hình Hợp tác xã kiểu mới đã và đang có tính thuyết phục cao.

Liên minh Hợp tác xã tỉnh đã làm tốt công tác tham mưu với Tỉnh ủy, HĐND và UBND tỉnh; tư vấn, hỗ trợ hiệu quả các Hợp tác xã, tổ hợp tác nâng cao năng lực quản trị và hiệu quả kinh doanh; bồi dưỡng, tập huấn nghiệp vụ quản lý cho hàng nghìn lượt cán bộ Hợp tác xã.

Tiếp tục quán triệt và thực hiện Nghị quyết Trung ương và Luật Hợp tác xã, kinh tế hợp tác tỉnh Phú Thọ đã, đang và sẽ có thêm nhiều cơ hội để khẳng định vai trò, vị thế trong nền kinh tế thị trường. Bắt đầu từ sự chuyển đổi mô hình Hợp tác xã kiểu mới, bắt đầu từ công cuộc khởi nghiệp đã hình thành các Hợp tác xã mới đang chuyển mình trong cách mạng 4.0.

UBND yêu cầu Liên minh Hợp tác xã tỉnh, các sở, ban, ngành; UBND các huyện, thành, thị tập trung thực hiện quyết liệt các giải pháp nhằm hỗ trợ kinh tế hợp tác, Hợp tác xã phát triển nhanh và bền vững mà trọng tâm là khu vực nông nghiệp, nông dân và nông thôn. Trong đó đổi mới phương thức tuyên truyền chủ trương, chính sách của Đảng, pháp luật của Nhà nước về phát triển kinh tế hợp tác, Hợp tác xã và lợi ích Hợp tác xã mang lại cho các thành viên, nhằm tạo sự chuyển biến mạnh mẽ, sâu rộng nhận thức, hành động của người dân và các cấp, các ngành về phát triển kinh tế hợp tác, Hợp tác xã. Nghiên cứu, đề xuất sửa đổi, ban hành chính sách hỗ trợ Hợp tác xã, nhất là Hợp tác xã sản xuất gắn với chuỗi giá trị trên cơ sở phù hợp với nguồn lực của tỉnh.

Nguồn: VITIC tổng hợp