Long An hướng đến xây dựng vùng lúa Nàng Thơm Chợ Đào đặc sản

Gạo Nàng Thơm Chợ Đào là thương hiệu gạo ở Chợ Đào, thuộc xã Mỹ Lệ, huyện Cần Đước, tỉnh Long An. Là loại gạo nổi tiếng, gạo Nàng Thơm Chợ Đào được người tiêu dùng biết đến bởi những ưu điểm nổi bật của hương vị thơm ngon, gạo hạt thon dài, có mùi thơm khi nấu chín, hạt cơm dẻo và bóng mượt.

Đặc sản Long An, lúa Nàng Thơm Chợ Đào

Lúa Nàng Thơm được trồng nhiều ở khu vực ấp Cầu Chùa, Cầu Làng, Rạch Đào, Vạn Phước, Chợ Mỹ, xã Mỹ Lệ với diện tích khoảng 600 ha, trong đó tập trung nhiều nhất 200 ha tại ấp Cầu Chùa. Đặc điểm lúa Nàng Thơm là ít sâu bệnh, bình quân năng suất lúa 3,5 - 4,5 tấn mỗi ha.

Thương hiệu gạo Nàng Thơm Chợ Đào được Cục Sở hữu Trí tuệ cấp độc quyền nhãn hiệu hàng hóa, góp phần tăng sức cạnh tranh trên thị trường, nhất là bảo tồn và phát huy được sản phẩm tiêu biểu của địa phương.

Trong khi đó việc sản xuất và kinh doanh gạo Nàng Thơm Chợ Đào theo tiêu chuẩn VietGap còn nhiều khó khăn, gạo sản xuất chưa đạt năng suất và chất lượng, đồng thời qua quá trình canh tác, hai đặc tính thơm và dẻo của gạo Nàng Thơm Chợ Đào giảm đi nhiều do phụ thuộc vào yếu tố cả chủ quan và khách quan. Trước nguy cơ giống lúa này bị thoái hóa do đất thiếu phù sa, thiếu độ mặn, dùng nhiều phân hóa học, nên thời gian qua, xã phối hợp các ngành chức năng, đơn vị để phục tráng lại giống lúa Nàng Thơm Chợ Đào đảm bảo ổn định về chất lượng cũng như giá cả phân phối, giúp người dân yên tâm trong việc canh tác.

Quá trình phục tráng, các nhà khoa học đã áp dụng phương pháp chạy điện di SDS-PAGE và phân tích độ bền gel, vận động người dân hạn chế sử dụng phân bón hóa học, thuốc bảo vệ thực vật để bảo tồn được hương vị đặc trưng của gạo Nàng Thơm Chợ Đào.

Gạo Nàng Thơm – Chợ Đào xã Mỹ Lệ, huyện Cần Đước

Giống lúa Nàng Thơm Chợ Đào được Hợp tác xã dịch vụ nông nghiệp Mỹ Lệ liên kết với doanh nghiệp địa phương hỗ trợ đầu ra, bao tiêu sản phẩm, giúp người dân an tâm sản xuất. Trung bình mỗi vụ thu hoạch đạt 3,8 tấn, mỗi ha người dân lãi hơn 10 triệu đồng và giá gạo cũng khá cao từ 25.000 - 30.000 đồng/kg. Bình quân, người dân trồng 1 ha lúa Nàng Thơm Chợ Đào thu được từ 35 - 40 triệu đồng/ha.

Đặc biệt, mô hình nâng cao chất lượng gạo Nàng Thơm Chợ Đào với diện tích 100 ha được Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp xã Mỹ Lệ liên kết với một số doanh nghiệp tại địa phương bao tiêu sản phẩm.

Hỗ trợ giống, phân vi sinh hữu cơ, chuyển giao kỹ thuật cho Hợp tác xã địa phương

Tại xã Mỹ Lệ, mô hình cánh đồng lớn sản xuất lúa Nàng thơm Chợ Đào theo hướng liên kết 4 nhà được sự hưởng ứng và tham gia của nhiều người dân. Bên cạnh đó, chính quyền địa phương thường xuyên phối hợp các ngành chức năng mở các lớp tập huấn, chuyển giao Khoa học - kỹ thuật cho người dân.

Đặc biệt, để tạo ra loại gạo sạch, đúng chất lượng giống lúa Nàng Thơm Chợ Đào, đảm bảo an toàn sức khỏe cho người tiêu dùng, nhiều hộ được doanh nghiệp hỗ trợ giống, phân vi sinh hữu cơ, đồng thời, sau khi thu hoạch được doanh nghiệp bao tiêu sản phẩm, đảm bảo giá cả, các hộ dân được đảm bảo lợi nhuận.

Các hộ dân trong mô hình được bộ phận kỹ thuật kiểm tra, giám sát chặt chẽ đảm bảo điều kiện tốt nhất, từng bước ứng dụng công nghệ vào sản xuất, hướng tới nền sản xuất nông nghiệp an toàn, bền vững, chất lượng cao, giữ vững thương hiệu giống lúa Nàng Thơm Chợ Đào.

Trong thời gian tới, chính quyền địa phương tiếp tục đẩy mạnh công tác quy hoạch vùng trồng lúa. Đầu tư hệ thống kênh, mương nội đồng, chuyển giao kỹ thuật, thu hút thêm nhiều doanh nghiệp đầu tư, bao tiêu sản phẩm, tạo điều kiện khôi phục chất lượng và thương hiệu lúa Nàng Thơm Chợ Đào, tạo mọi điều kiện thuận lợi cho người dân tham gia sản xuất. Từ đó, người dân có thể yên tâm sản xuất, góp phần duy trì và phát triển giống lúa đặc sản nổi tiếng của huyện Cần Đước, tỉnh Long An.

Khánh Huyền